top of page
צוות יש"י
יפעת אלמגור
"ניתנה בידך החירות להיות עצמך" (ריצ'ארד באך, "ג'ונתן ליווינגסטון השחף")
אמא, קונדיטורית וטבחית, בוגרת לימודי תקשורת וניהול "המכללה למנהל", בעלת נסיון בחינוך בבתי ספר יסודיים, אוהבת לאכול, להאכיל וללמד תלמידים על אוכל ועל הקשר שלו לתחומי דעת אחרים – אנתרופולוגיה, היסטוריה, מדע, אומנות, מוזיקה, כלכלה וקיימות.
מלמדת במרכזי מחוננים קורסים המציעים מפגש רב חושי – עיוני ומעשי עם חומרי גלם, טעמים, מרקמים, טכניקות בישול ואפייה.
בדומה לבישול, שאינו רק תוצאה של מעקב אחר מתכון, כי אם תהליך של חקר והתנסות, מאמינה שגם החינוך אינו תוצר מסכם של פעולת ההוראה, כי אם תהליך שמונע מסקרנות, פליאה ופעולה של התלמיד.ה.
bottom of page